Русский чай … Возрождение традиций…
Копорский чай - традиционный для России напиток, приготовленный с помощью особых ферментных процессов строго по классической старинной технологии. В старину, недаром о нем говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум, поднимает дух и дарит отличное настроение! Восстанавливает силы, успокаивает и отрезвляет, снимает боли и даже укрепляет волосы. Регулярное его употребление избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, инфекциях и простудах, поднимает иммунитет и уменьшает интоксикацию при раковых заболеваниях, являясь мощнейшим природным очистителем. Достоинства Иван-Чая подтверждены огромным народным опытом и многочисленными исследованиями ученых. Это наш повседневный русский напиток!
Наш организм, генетически сформированный веками, не в состоянии без последствий усвоить ударную дозу кофеина, входящего в состав заморского чая или кофе, поэтому резко выросло число инфарктов и инсультов. Мы стремимся сделать иван-чай не только Вашим любимым и полезным напитком, но и национальным достоянием России!
Копорский чай по популярности уже в XIX веке составил мощнейшую конкуренцию индийскому чаю. Великобритания, владевшая огромными чайными плантациями в Индии, покупала ежегодно десятки тысяч пудов Копорского чая, предпочитая индийскому – «русский чай»!
Так почему же в России прекратилось столь выгодное производство Копорского чая? Дело в том, что в конце XIX века его популярность оказалась, так велика, что стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании, торговавшей индийским чаем!!! Кампания раздула скандал, якобы русские перетирают чай белой глиной, а она, мол, вредна для здоровья. А истинная причина в том, что владельцам Ост-Индийской кампании надо было убрать с собственного рынка Англии мощнейшего конкурента – «русский чай»!!
Чайная мастерская «Дивный Сад»
Тепло каждому дому!
Иван-чай мы собираем в Воронежской области, в экологически чистых районах, на удалении не менее 100 км от производств и железных дорог, с июня до конца августа. Ручной сбор и переработка выполняются особым экологичным способом, с соблюдением русских традиций, что позволяет нам получить по-настоящему целебный и вкусный напиток.
Наши составы чая уникальны, т.к. мы сами их составляем, можем воспользоваться своими ягодами и плодами, травами и цветами, выращенных в наших садах, для составления купажа.
Листья, цветы, плоды и конечный продукт - чайный напиток прошли испытания на качество продукции и сертифицированы (Декларация о соответствии Таможенного Союза) в НПЦ Наукограда РФ /г. Мичуринск/
Чайная карта
Заварочный чайник из глины или фарфора, лучше с внутренним ситечком ополосните кипятком и насыпьте внутрь сырье из расчёта по 1ч.л. на каждую кружку кипятка. Заливайте горячей водой 80-90 градусов и настаивайте 15 минут. Можно заваривать до 3-4 раз!
Копорский – зелёное яблоко
Крупнолистовой ферментированный лист иван-чая и цвет иван - чая, лепестки розы чайной, кусочки кисло-сладких яблок сорта «Антоновка».
Витаминный напиток с насыщенным ароматом свежего и натурального яблока сорта «Антоновка», выращенного в наших садах и благоухание чайной розы, дополнит нежный цвет иван- чая с медовыми нотками. Без кофеина.
Этот чай добавит сил и наполнит жизненной энергией
Вес : экологичная упаковка 100гр
Копорский – сладкая ягода
Крупнолистовой ферментированный лист иван-чая и цвет иван-чая, ароматные ягоды малины, ежевики, клубники из наших садов, кусочки сладких осенних яблок сорта «Беркутовское» и «Лигол».
Аромат лета, мёда и свежих ягод, выращенных с любовью и заботой. Чайный напиток является отличным средством профилактики простуды и гриппа. Без кофеина
Вес: экологичная упаковка 100гр.
Копорский – витамин
Крупнолистовой ферментированный лист иван-чая, ферментированные листья чёрной смородины и малины придают особенный, изысканный вкус и волшебный аромат чаю, ягоды шиповника, ягоды рябины красной. Малина – бесценный клад для здоровья, чёрная смородина – настоящий лекарь. Ароматный и вкусный напиток с витаминами. Без кофеина
Супер-полезный чай! Устранит депрессию и повысит жизненный тонус!
Вес: экологичная упаковка 100гр.
Копорский – душистые травы
Крупнолистовой ферментированный лист иван-чая и цвет иван-чая (кипрей), мята яблочная, лист зелёного чая, цвет душицы, чабрец. Нежный вкус яблочной мяты придаёт тонкий и приятный аромат. Этот чай поможет при кашле, обеспечит спокойный сон, и создаст душевную атмосферу для чаепития. Без кофеина
Вес: экологичная упаковка 100гр.
Копорский – вкусный
Крупнолистовой ферментированный лист иван-чая, ферментированный лист ежевики, черный чай, кусочки чернослива сорта «Стенлей» , кусочки плодов лесной груши и сладкие ягоды ежевики сорта «Блэк Батте» . Этот сорт ежевики плодоносит очень рано, и имеет самую крупную и сладкую ягоду. Ферментированный лист ежевики не уступает по вкусу самому дорогому китайскому чаю и придаёт особый, изысканный аромат, чайной розы.
В сочетании с ягодой напиток становится более насыщенным и восхитительным. Без кофеина
Рекомендуем пить этот полезный чай всю зиму!
Вес: экологичная упаковка 100г
Копорский – Новогодний
Крупнолистовой ферментированный лист иван-чая, чай чёрный, мята яблочная, ягоды клюквы, кусочки апельсина и лимона. Без кофеина
Яркий купаж создаст Новогоднее, волшебное настроение. Очень полезно добавить ложечку мёда или кусочек имбиря! С Новым Годом! .
Вес : экологичная упаковка 100гр.
Копорский – цветочный
Крупнолистовой ферментированный лист иван-чая, ферментированный лист малины и ферментированный лист аронии (черноплодной рябины), нежный цвет яблони, цвет иван-чая, цвет василька и лепестки подсолнечника.
Деликатесный чайный напиток с яркими ароматами, красками и вкусом! Миндально-терпкий, яркий, с лёгкой кислинкой. Без кофеина
Вес :экологичная упаковка 100 гр