«Малиновый Дон» - Малиновый Звон
Мы предлагаем концептуально отличный от традиционного продукт чайного напитка, на основе ферментированного листа плодовых и ягодных культур, без кофеина и красителей, приготовленный ручным способом, с натуральным вкусом и ароматом, из специально подготовленных листьев, малины, ежевики, смородины, яблони, вишни, груши, черноплодной рябины и жимолости, с кусочками ягод, плодов, собранных цветов и душистых трав, из наших садов и полей!
Ферментация – позволяет сделать очень вкусный, ароматный и полезный напиток и заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа, в растворимые и легко усваиваемые.
Этот чай с удовольствием пьём сами, угощаем наших друзей и предлагаем попробовать Вам!
Серия Чайных напитков «Малиновый Дон» и «Дивный Сад» будет дополняться другими купажами чая из плодов, ягод и ферментированных листьев растений.
Русский человек – это не национальность, а состояние души!
Русская церемония чаепития направлена на объединение духовного мира людей собранных за столом, раскрытия каждой отдельной души перед семьёй, обществом, друзьями. Чаепитие создаёт условия для задушевного разговора. Сердечность и простота – характерная черта русского чаепития. После чая человек делался как-то мягче и добрее.
Чай, а точнее способ его приготовления, идеально вписался в нашу ментальность: доброта, теплота и близость, — все это создало свою национальную традицию чаепития.
Душистый полезный чай с медом, молоком, сладостями смешивался с терпкими ароматами весеннего вечера и располагал к долгим задушевным беседам и решению — в том числе и деловых — вопросов. Чаепитие стало в России особой национальной традицией.
Главная особенность чайных напитков, предлагаемых нами – отсутствие кофеина и красителей. натуральный вкус и польза. Именно поэтому, чай на основе ферментированных листьев яблони, груши, аронии, вишни, смородины, жимолости, малины с добавлением ягод и плодов, душистых трав – можно пить без ограничений.
Вся прелесть и неповторимость такого чая в эксклюзивности и возможности создания уникальных рецептов.
Чай - подаренный нам природой!!
Серия чая «Малиновый Дон
Малиновый Дон
ферментированный лист малины, ферментированный лист яблони, ягоды малины, душица и нежная мята.
Полезные свойства:
ферментированный лист яблони имеет очень приятный вкус и аромат яблони, и является базовой основой во многих купажах. способствует усвоению витамина С, укрепляет стенки сосудов. Обладает противовоспалительным и противомикробными свойствами, уменьшают отёки. Очень полезно пить чай из ферментированных листьев яблони при заболевании бронхов, дыхательной системы, остаточном кашле. ферментированный лист малины способен вылечить от простуды и гриппа, помочь при атеросклерозе, гипертонии и нарушении функции сердца, т.к. разжижает кровь и является природным аспирином. Душица и мята дополнят чай своим ароматом. Все компоненты в чае экологичны.
Этот состав не только полезный, но и очень вкусный!
Донское чаепитие
Полезные свойства:
Чай с ферментированными листьями аронии (черноплодной рябины) считаем очень вкусным! Цвет чая тёмный, насыщенный. Вкус немного терпковатый. Очень ароматный! Листья собираем осенью, в момент пурпурной окраски, с наибольшим содержанием антоциана и кверцетина, которые являются мощными антиоксидантами, и защищают наш организм от старения, раковых заболеваний и инфекций. Ферментированный лист чёрной смородины придаёт чаю изысканность, обладая неповторимым смородиновым ароматом.
Благодаря большому количеству ягод, чай получается не только вкусным, но и полезным. Ягоды собираем и сушим с июня по сентябрь, экологичным, холодным способом с температурой сушки 30-40 градусов, при этом ягоды сохраняют все полезные свойства.
Доставьте себе удовольствие от чаепития!
Серия чая «Дивный сад»
Подарок от Дивного сада
ферментированный лист яблони, ферментированный лист груши, ферментированный лист вишни, ферментированный лист аронии, Кусочки сладких яблок, кусочки клубники, кусочки груши осенних сортов, вишня, кусочки лимона
Полезные свойства:
Чай из ферментированных листьев вишни имеет сильный, аромат. и приятный вкус. После ферментации приобретает аромат «пьяной вишни» Ферментированные листья груши с мягким, сладковатым вкусом и ароматом.
Груша богата глюкозой , органическими кислотами витаминами А, В, Р, С и В и содержат большое количество йода. Арония (черноплодка) понижает уровень холестерина в крови, спазмолитик. Показана при гипертонии,атеросклерозе и многих др. заболеваниях. Вместе вишня, груша и черноплодка - не перебивают друг друга, а наоборот создают отличный чай, настоящий подарок!
Заварочный чайник из глины или фарфора, лучше с внутренним ситечком ополосните кипятком и насыпьте внутрь сырье из расчёта по 1ч.л. на каждую кружку кипятка. Заливайте горячей водой 80-90 градусов и настаивайте 15 минут. Можно заваривать до 3-4 раз!
Дивный Сад – полевой букет
ферментированный лист яблони, лепестки подсолнечника, лепестки василька, лепестки иван-чая, лепестки розы, лепестки календулы, кусочки клубники, кусочки сладких осенних яблок.
Полезные свойства: Основа ферментированный лист яблони.
Лепестки василька богаты минеральными солями и витаминами. Василёк поможет вывести лишнюю жидкость из организма, улучшить пищеварительные процессы. В народной медицине является проверенным средством для снижения веса и уменьшения аппетита.
Лепестки подсолнечника и календулы лечат недуги сердечно-сосудистой и нервной системы, лепестки розы насыщают напиток приятным ароматом.
Чай обладает обширной палитрой вкусов и манящим фруктовым ароматом сладких яблок
Удивительный вкус и аромат чая перенесёт Вас на цветущие луга и поля
Дивный Сад – весенний аромат
- ферментированный лист яблони, цвет яблони, ферментированный лист груши, цвет груши, лист ежевики, лист смородины, нежная мята яблочная, лепестки розы, ягоды шиповника, кусочки клубники, кусочки осенних сладких яблок
- в жаркое время года утолит жажду, а зимой согреет и повысит настроение
- рекордсмен по содержанию витаминов
- отлично освежает и тонизирует
- естественным путём очищает организм от шлаков и токсинов
Интересный купаж с цветом яблони и груши. Насладитесь весенним ароматом чая!